Graisse de bœuf Quatra 12,5 kg
Environ 80 % des frituristes belges utilisent de la graisse de bœuf raffinée et homogénéisée pour cuire leurs frites. La graisse de bœuf donne beaucoup de goût et elle a une longue durée de vie. Elle est idéale pour donner, en tant que chef, une véritable touche belge à vos frites. Elle vous permettra de faire vivre à vos clients une véritable expérience gustative.
Avantages
- 10 of 12 kg
- Optimale smaak en kookeigenschappen
- Zeer lange levensduur
- 100% geraffineerd en gehomogeniseerd rundvet
- Geschikt voor 12 keer bakken bij max. 180°C.
- De smaak van echte Belgische frietjes.
Options de commande
- vanaf 150 kg
- vanaf 300kg
- 750 kg (pallet)
Huiles
Graisses
